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深陷泥坑的低調
2012/04/19
[麵包] 糊里糊塗的第一次土司模製作作業
腿哥買了土司模之後一直鼓吹俺也跟進,雖然沒有研究太多,還是糊里糊塗的跟著買了一個24兩的土司模。為什麼買24兩的,因為家裡的烤箱內部尺寸剛好塞進去,反正就是糊里糊塗的。
買回來當然就興沖沖的趕緊來測試,用國際牌麵包機攪拌好了麵糰就給他倒進去,為什麼要倒進去呢,那是因為俺看了腿哥傳來的這張照片
經過90分鐘後竟然給我發成這樣
尼克叫俺第一次做不要蓋上上蓋,才能好好觀察.....
於是上面就烤黑了
切面一看就知道發過頭,組織鬆散
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